Składniki:
2 jajka L
10g wiórków kokosowych
10g odżywki białkowej
15g masła klarowanego
50g truskawek
20g pasty kokosowej Targroch
Wykonanie:
1. Białka jaj oddziel od żółtek i ubij ze szczyptą soli na sztywną pianę.
2. W drugiej misce połącz żółtka z wiórkami kokosowymi i odżywką białkową.
3. Teraz połącz obie miski i delikatnie wymieszaj.
4. Wylej masę na rozgrzaną patelnię z tłuszczem i smaż na średnim ogniu pod przykryciem ok 4 min.
5. Po tym czasie przewróć omlet delikatnie na drugą stronę i smaż jeszcze minutę.
6. Wyłóż na talerz, udekoruj pokrojonymi truskawkami oraz polej roztopiona pastą kokosową.
Smacznego!
K💕
Komentarze
Prześlij komentarz