-200 g ryżu konjac
-30 ml espresso
-40 g mascarpone
-40 g śmietanki 30%
-15 g masła orzechowego
-20 g odżywki białkowej
-10 ml oleju kokosowego
-15g migdałów w płatkach
-20 g dżemu 100% malina z czerwoną porzeczką
-5 g erytrytolu (opcjonalnie)
Wykonanie:
1. Ryż konjac przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu a następnie odsącz z nadmiaru wody.
2. Zaparz kawę, dodaj do niej olej kokosowy a następnie odstaw do przestudzenia.
3. W miseczce połącz ze sobą ryż konjac, kawę, masło orzechowe i odżywkę białkową.
4. Śmietankę ubij z mascarpone i erytrytolem a następnie wyłóż na masę ryżową.
5. Całość udekoruj dżemem i płatkami migdałów.
WARTOŚCI ODŻYWCZE: 678 kcal
Białko: 25,56 g
Tłuszcz: 55,04 g
Węglowodany: 16,93 g
Błonnik: 10,24 g
Komentarze
Prześlij komentarz