Składniki:
Mascarpone 33 g
Masło orzechowe 33g
Jajko 1 szt.
Mąka kokosowa 8g
Masło klarowane 12g
Borówki 16g
Truskawki 33g
Erytrytol w pudrze 5g
Wykonanie
1. W misce połącz mascarpone z masłem orzechowym, wbij jajko, dodaj roztopione 10g masła klarowanego, erytrytol oraz mąkę kokosową i wymieszaj aż powstanie gładka masa.
2. Rozgrzej gofrownicę, nasmaruj pozostałym masłem
klarowanym i upiecz gofry. Nie wyciągaj ich zbyt wcześnie. Pozwól aby dobrze się upiekły.
3. Wyjmij gofry i ułóż na nich pokrojone truskawki oraz borówki.
4. Posyp erytrytolem w pudrze.
WARTOŚCI ODŻYWCZE: 537 kcal
Białko: 15,27 g
Tłuszcz: 47,27 g
Węglowodany: 18,6 g
Błonnik: 5,82
Komentarze
Prześlij komentarz